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コピルアック コピルアク ジャコウネココーヒー 高級コーヒーギフト 70g 自家焙煎珈琲 豆のまま
¥15,753
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【火山の恵みが育てる、特別なコーヒー土壌】 バリ島キンタマーニ高原は、バトゥール火山に囲まれたカルデラ地形に広がる豊かな農地です。火山灰が積み重なった土壌はミネラルが豊富で、コーヒーの根がしっかり張るのに最適。昼夜の寒暖差も大きく、香り高いアラビカ種が育ちやすい特別な環境です。 【“火山フィルター”が生んだ澄んだ水】 キンタマーニの水は、溶岩を通して自然にろ過されることで、驚くほど澄んだ軟水になります。ミネラルを含みながらもクセがなく、この清らかな水がコーヒーの栽培・発酵・洗浄すべての工程で品質
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